Самогонные аппараты колонного типа в Севастополе

Самогонный аппарат с колонной - это дистиллятор, который позволяет получить спирт высокой степени очистки за счёт особенностей своей конструкции. В чём его преимущество, и как выбрать подходящий именно вам? Давайте всё рассмотрим.

Как работают самогонные аппараты колонного типа

Самогонные аппараты колонного типа устроены так, что, в отличие от сухопарника, спиртовые пары будут возвращаться в куб снова и снова. Неоднократно. Поднимаясь от перегонной ёмкости вверх, пар попадает в дефлегматор (предварительный холодильник), и, конденсируясь, превращается во флегму, которая стекает обратно в бак. В процессе этого тепломассообмена пары потихоньку выстраиваются по температуре кипения. Таким образом, в самогоне, полученном в результате перегонки на бражной колонне, будет куда меньше примесей, чем при использовании аппарата с сухопарником. 

Почему именно самогонный колонный тип?

Самогонные аппараты с бражной колонной имеют целый ряд преимуществ:

• Увеличение крепости и чистоты продукта. Как было указано ранее, принципиальное отличие бражной колонны от классического дистиллятора - это многократное переиспарение. Такой принцип добавляет универсальности конечному продукту: на самогоне, максимально очищенном от примесей, вы сможете сделать любую настойку или ликёр - вне зависимости от того, какое сырьё использовали, чтобы его создать. 
• Увеличение возможностей колонного самогонного аппарата пропорционально желаниям. Практически любое колонное устройство можно модернизировать. В этом помогают кламповые соединения, надёжно соединяемые хомутами. Таким образом вы сможете увеличить мощность своего аппарата - или скорость первой перегонки, собрав его в режиме потстилл. И, конечно же, возможность модернизации открывает путь к воплощению любой фантазии винокура. Осознали, что планируете использовать только зерновое сырьё, и одна медная насадка не справляется? Доукомплектуйте технику медной царгой или дефлегматором. Холодильник вам не подходит? Замените на более мощный. К тому же…
• Мощность и эффективность. Хороший холодильник - залог не только быстрой и качественной перегонки, но и экономии воды для охлаждения. Проблема перерасхода воды - боязнь многих винокуров. Однако аппараты с колонной всё чаще комплектуются холодильниками кожухотрубного типа, или типа Димрот: это позволяет эффективно утилизировать мощность от нагрева и не допускать чрезмерного потребления.

• Домашний ректификатор. Если ваша цель - получить максимально чистый и крепкий спирт в 96,6 градусов, то ректификация станет вашим выбором. Ректификационный аппарат можно также собрать из колонного устройства. Увеличьте высоту царги или соберите тарельчатую колонну в несколько этажей, дополнив комплект узлом отбора  - и спиртзавод на дому займёт своё законное место, обеспечив вас первоклассным продуктом на выходе. 

• Удобство ухода. Кламповые соединения - это не только про вариативность, но и про лёгкость очистки. И на этот раз речь не про спирт, а про само перегонное устройство. Благодаря разборной конструкции промыть и очистить детали вашего колонного самогонного аппарата будет гораздо проще, чем у моделей неразборного вида. 
• Автоматизация. Иное, не менее существенное отличие от классических дистилляторов - возможность отстраниться из процесса перегонки, подключив к своему агрегату автоматику. Расположившись между узлом отбора и доохладителем, автоматика будет работать согласно указанной температуре - и стоять над кубом, стараясь поймать “хвосты” и “головы”, не придётся. К тому же большие объёмы - 6, 8, 12 литров в час - занимают много времени. Автоматика нивелирует этот аспект, оставляя только удовольствие от процесса перегонки.